Dukan Proteindiät zum Abnehmen: ein Menü für jeden Tag

Sie wissen wahrscheinlich bereits, wer Pierre Ducane ist. Die Anfängerdiät, eine ungefähre Speisekarte, die Sie etwas weiter unten finden, ist leicht zu erlernen. Sie werden schnell verstehen, was was ist, wie eine Proteindiät zum Abnehmen zusammengesetzt ist und wie Sie Produkte für jeden Tag auswählen.

Konzept

Die Pierre-Dukan-Methode zum Abnehmen basiert nicht nur auf Gewichtsverlust, sondern auch auf Gewichtserhaltung. Wir werden nicht loben oder verleumden. Nehmen wir das Beste aus der Proteindiät und setzen es in die Praxis um. Aber zuerst die Regeln.

Dukan sagt, iss 100 Lebensmittel ohne Limit. Sie sind nahrhaft.

Unterteilen Sie das Regime in 4 Phasen und lockern Sie jedes Mal die Zügel:

• Attacke- eine kurze, aber offensichtlichste Phase des Abnehmens, in der die Kilogramm vor unseren Augen schmelzen.
• Wechsel- das Stadium des Erreichens des gewünschten Gewichts.
• Verankerung- die Zeit, in der sich der Körper an ein neues Gewicht gewöhnt.
• Stabilisierung– Aufrechterhaltung des Wunschgewichts und neuer Gewohnheiten.

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Attacke

Die erste Stufe ist aggressiv. In kurzer Zeit verlieren Sie viel, essen ein Protein und sehen Ergebnisse. In der Natur gibt es keine Produkte, die nur aus Protein bestehen, aber es gibt mit seiner offensichtlichen Vorherrschaft. Genau das brauchen sie:

• Fleisch;
• Meeresfrüchte;
• Geflügelfleisch;
• Fische;
• Milchprodukte;
• Eier.

Sie werden mit dieser Diät nicht lange durchhalten. Wenn Sie diesen Artikel lesen, wissen Sie aus den Regeln für gesunde Ernährung von Ernährungswissenschaftlern, dass Stress für den Körper ist. Deshalb ist der Angriff kurz. Es ist akzeptabel, aber für ein paar Tage nicht mehr. Dann ist der Körper erschöpft, und dieser nimmt nicht mehr ab.

Bei Proteinernährung verliert unser Körper aus zwei Gründen an Gewicht:

1. Sie verlieren Wasser.
2. Der Körper wird umgebaut, um Energie aus inneren Reserven zu erhalten, da er keine Energie von außen erhält.

Wasser verlässt immer zuerst, und der Wiederaufbau des Körpers zu einer neuen Brennstoffquelle für das Leben ist immer noch stressig. Denken Sie also an einen vernünftigen Ansatz und daran, dass dieser Zeitraum kurz ist und nicht künstlich verlängert werden kann.

Wechsel

Die zweite Phase dauert so lange, wie Sie überflüssige Pfunde haben. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wechsel 10 Tage dauert, wenn Sie 10 kg abnehmen müssen. Nein. Sie wechseln Proteine mit Gemüse ab und führen den Körper dadurch reibungslos zum Abbau von Unterhautfett. Also bis zum letzten Kilogramm.

Verankerung

Die Formel für die dritte Stufe lautet, jedes verlorene Kilogramm mit 10 zu multiplizieren. 7 kg abgenommen? Multiplizieren Sie mit 10 - so viel, dass Sie das Ergebnis korrigieren müssen, damit das Gewicht nicht wieder zurückkehrt.

Der Trick besteht darin, den Jo-Jo-Effekt zu vermeiden. Sie beenden die Diät nicht, sondern halten sich an strenge Regeln. Jetzt erhält der Körper die maximale Menge an Nährstoffen aus allen Produkten, die er benötigt, aber unter der Bedingung, dass sie nicht zu Ihren früheren Gewohnheiten führen.

Dukan in dieser Hinsicht gut durchdachten Plan und schrittweise Gewichtsabnahme - die Stärke seiner Ernährung. Wenn Sie 4 Tage lang auf einer Proteindiät sitzen und dann wieder zu Kuchen zurückkehren, ist die Rückgabe von Kilogramm nicht zu vermeiden.

Sie müssen verstehen: Sie werden nicht verhungern, im Gegenteil, Sie werden herzhaft und lecker essen, aber Sie werden nicht zu Fast Food, Alkohol und industriellen Süßigkeiten zurückkehren können. Der Sinn der Dukan-Diät besteht darin, alte Gewohnheiten zu beseitigen, die zu einer Gewichtszunahme führen.

Was Dukan über Kohlenhydrate sagt

Wenn Sie sich die von Dukan vorgeschlagene Diät ansehen, können Sie das Fehlen von schnellen Kohlenhydraten und stärkehaltigen Lebensmitteln feststellen.

Die Ernährungswissenschaftlerin weist darauf hin, dass die Menschen früher, in der Vorzuckerzeit, Kohlenhydrate aus Früchten, Honig und Vollkorngebäck zu sich nahmen. Dies sorgte für eine allmähliche Nahrungsaufnahme und einen stabilen Blutzuckerspiegel.

Aber seit wir gelernt haben, Zucker zu extrahieren und Mehl auf die erste Stufe zu mahlen, sind Süßigkeiten und Gebäck auf unserem Tisch erschienen. Kohlenhydrate aus solchen Produkten werden zu schnell verdaut und genauso schnell wollen wir wieder essen. Und das ist noch nicht alles.

Auch wenn das Produkt ungesüßt ist, birgt es noch mehr Gefahren. Raffinierter weißer Reis, weiße Nudeln, einfaches Weißbrot sind ungesüßte Lebensmittel, die alle gleich sind:

• die Bauchspeicheldrüse aktiv überlasten;
• zur Entwicklung von Diabetes beitragen;
• erscheinen in zusätzlichen Pfunden an den Seiten.

Fügen Sie Blähungen und Blähungen durch Mehlstärke in verarbeiteten Lebensmitteln hinzu, und Sie können eine lange Liste neuer Krankheiten schreiben, die sich in den nächsten 15 Jahren entwickeln werden.

Bis zu einem gewissen Grad ist die Dukan-Diät hart. Wenn eine Person nur Süßigkeiten und Fast Food gegessen hat, wird es schwierig sein, auf proteinhaltige Lebensmittel und gesundes Gemüse umzusteigen. Darüber hinaus ist die Idee, sich für den Rest Ihres Lebens so zu schlagen, nicht ansprechend, aber das ist das Konzept von Ducans Ernährung - wieder aufzubauen, sich daran zu gewöhnen und Ihr ganzes Leben lang durchzuhalten.

Wovor sollte man sich fürchten

Zuvor haben wir angemerkt, dass der Angriff nicht lange dauern sollte. Erstens beginnt Verstopfung und zweitens beginnen irgendwann irreversible Prozesse im Körper. In ein paar Tagen wird nichts passieren, aber nicht mehr. Nimm das ernst. Ihre Gesundheit steht auf dem Spiel, auch wenn es den Anschein hat, dass ein paar zusätzliche Tage Ihnen helfen werden, mehr Gewicht zu verlieren. Es ist nicht wahr. Mit jedem neuen Tag wird Fett schwieriger und das Risiko eines Zusammenbruchs wird höher.

Die Dukan-Diät ist gut in Etappen, sanftem Ausstieg und Ratschlägen zum Trinkregime. Aber der gleiche Ernährungsberater rät, leichte Limonaden zu trinken, die eine beruhigende Wirkung auf seine Patienten haben. Aber solche Getränke enthalten chemische Elemente, die süchtig machen. Koffein ist das harmloseste von ihnen. Auch wenn Sie keinen gefährlichen Zucker auf der Flasche finden, wissen Sie, dass er da ist, aber unter versteckten unverständlichen wissenschaftlichen Begriffen. Damit sind wir übrigens bei Süßungsmitteln angelangt.

Ein französischer Ernährungswissenschaftler schlägt vor, Aspartam anstelle von Zucker zu verwenden. In seinen Büchern gibt er zu, dass es für eine Person einfach so schwierig ist, Zucker aufzugeben und durch etwas ersetzt werden muss. Pierre Dukan, der Aspartam für diese Rolle vorschlägt, sagt offen, dass dieser Ersatzstoff krebserregend ist und Krebsgeschwüre verursacht. Er stellt zwar fest, dass dies weit hergeholt ist, aber das Wort - kein Spatz - ist bereits herausgeflogen.

Was ist, wenn sowohl Zucker unmöglich als auch Süßstoffe gefährlich sind? Wir haben keine Antworten. Als Teil der Dukan-Diät auf jeden Fall. Süße kann aus Früchten, Trockenfrüchten und Honig gewonnen werden. Es ist natürlich, ausgewogen und verursacht keine Blutzuckersprünge, aber laut Dukan sind diese Produkte in den ersten beiden Stufen verboten und dann noch begrenzt.

Wir raten Ihnen, die Vor- und Nachteile abzuwägen, einen Arzt zu konsultieren, was bei einer radikalen Ernährungsumstellung erforderlich ist, und auf der Grundlage des Wunsches zu handeln, die Gesundheit zu erhalten. Ob Sie eine Proteindiät einhalten oder nicht, liegt ganz bei Ihnen.

Beispielmenü für jeden Tag

Jetzt üben. Dies sind Menüoptionen, die Dukan selbst in den Büchern vorgeschlagen hat.

Für Angriff Nr. 1

• Frühstück - Tee, 100 g Hüttenkäse, Truthahn;
• Mittagessen - 100 g Joghurt;
• Mittagessen - Rinderfilet;
• Snack - 100 g Joghurt;
• Abendessen - Garnelen.

Für Angriff Nr. 2

• Frühstück - Kaffee, 100 g Joghurt, gekochtes Ei;
• Mittagessen - 100 g Hüttenkäse;
• Mittagessen - Rinderfilet;
• Nachmittagsjause - 100 g Truthahn;
• Abendessen - geräucherter Fisch.

Für Angriff Nr. 3

• Frühstück - Tee, 100 g Hüttenkäse, Schinken;
• Mittagessen - 100 g Hüttenkäse;
• Mittagessen - Hühnerleber;
• Nachmittagsjause - 100 g Truthahn;
• Abendessen - Kalbskotelett.

Für Alternative Nr. 1

• Frühstück - Kaffee, 100 g Hüttenkäse, gekochtes Ei;
• Mittagessen - Salat aus Tomaten und Gurken;
• Mittagessen - Kürbissuppe;
• Nachmittagsjause - Bohnensalat;
• Abendessen - gedünstetes Gemüse.

Für Alternative Nr. 2

• Frühstück - Tee, 100 g Joghurt, gekochtes Ei;
• Mittagessen - Blumenkohl in Sauce;
• Mittagessen - Tomaten mit Basilikum;
• Abendessen - Fisch mit Karottenpüree.

Da die Proteindiät, zumindest nach Dukan, zumindest jede andere, immer das Überwiegen von Proteinnahrungsmitteln beinhaltet, können Sie das Menü aus der Hüttenkäsediät verwenden. Es passt auch perfekt.

Wochenmenü für Abwechslung

Da für Attack alles mehr oder weniger klar ist (es gibt nur Proteine, und wir haben am Anfang einen Link zu Rezepten und eine Tabelle gegeben), werden wir für Alternation ein spezifisches Menü für jeden Wochentag schreiben. So wird es übersichtlicher.

Montag

1. Tee, Kleiekuchen, Hüttenkäse 0%.
2. Auberginen-, Fisch- und Spinatsalat, Joghurt.
3. Quark 0%.
4. Garnelenomelette, Tomatensalat mit Kräutern, Rhabarberkompott.

Dienstag

1. Tee, Brei mit Kleiemilch.
2. Hühnerfilet, Shirataki-Nudeln, Joghurt.
3. Eine Tasse Kakao.
4. Eier mit Plätzchen.

Mittwoch

1. Omelette mit Kräutern, Joghurt, Kompott.
2. Fenchelpüree, Fisch, Kleie-Toast, Latte.
3. Quark 0%.
4. Selleriekuchen, Schinken, Karottengarnitur, Hüttenkäse.

Donnerstag

1. Kleiekuchen, Joghurt, Tee.
2. Garnelen, Nudeln, Hüttenkäse 0%.
3. Quark 0%.
4. Truthahn mit Gemüse, Hüttenkäse.

Freitag

1. Hüttenkäse, Kleiekuchen, Tee.
2. Gebackene Paprika, Hähnchen mit Bohnen, Joghurt.
3. Quark 0%.
4. Rindersteak mit Tomaten.

Samstag

1. Omelett, Hüttenkäse, Tee.
2. Rindfleisch mit Gemüse, Joghurt.
3. Kefir 1%.
4. Huhn mit Gemüse, Hüttenkäse.

Sonntag

1. Pudding, Ei, Hüttenkäse.
2. Rindfleisch mit Gemüse.
3. Kleiebrei mit Milch.
4. Kabeljau, Joghurt.

Jetzt wissen Sie, wer Pierre Ducane ist. Die Einsteiger-Diät, ein Beispielmenü für jeden Tag, die Eiweißphase – all das steht dir jetzt komplett zur Verfügung. Denken Sie nur an den gesunden Menschenverstand und die Gesundheit. Die Dukan-Diät zur Gewichtsreduktion ist gut, aber dennoch nicht für jeden geeignet. Wenn Sie Fragen haben, fragen Sie bitte. Immer Glade.